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    • 2019.05.09 Thursday
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    日野祭

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      5月3日は日野祭

      お天気も良く祭り日和でした。

      毎年恒例の祭りでしたが、今年の祭は特別な祭りでした。

      いろいろ考えさせられる祭りで、大変勉強になりました。

      いい祭りでした。

      祭りは、地域にはなくてはならないものそう思える祭りでした。
      大変だから皆で協力しあう、だから地域住民が一致団結出来る。

      それが地域活性化させ、さらなる発展をさせる事ができるのではないかと思いました。

      祭りは、私達にいろいろなことをもたらしてくれます。




      柿木

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        昔は茶畑の側には、柿木が植えられていたところがありましたが、今はあまり見かけません。

        お茶の新芽と同じ様な頃に、柿木にも新芽が出始めます。




        柿木には、他にも意味があります。

        新芽

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          新芽が出てきました。 5月中旬頃には、摘み取る予定です。



          現在の在来の新芽です。

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            今日は、かなり寒い日になりました。 お茶には、霜は大敵です。

            そこで活躍するのは、これです。



            夏に暑いから、扇風機回すのではないですよ。

            お茶に霜が付かないように暖かい上の空気を下に送り、風の流れをつくり霜が降りないようにします。

            竹の子

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              子供と竹藪を散策していたら、竹の子を発見!



              竹の子も去年よりも早いかな?

              県内で一番早い新茶

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                滋賀県で一番早く採れる新茶が入荷しました。

                滋賀県茶業指導所のハウス栽培のお茶です。 ごこうという品種です。



                写真横向きですが、あしからず。


                研修旅行

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                  九州へお茶の研修旅行?へ行ってきました。

                  流石に滋賀県よりは、暖かいところなので茶園の芽も少し伸びていました。

                  でも、思ってた以上に寒かったです。

                  新茶の動向が気になる所です。

                  チューニングカー

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                    子供と二人で名古屋港へいってきました。

                    やっぱりスポーツカーはカッコイイ。

                    欲しいなぁ。

                    ラジコンで我慢しとこ。




                    春番

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                      久しぶりにブログを書きます 。

                      3月になれば、新茶の準備が始まります。

                      茶畑では、春番を刈る作業をします。

                      今年は新茶が早そうな感じがするので早めに作業をしました。




                      近江日野商人館

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                        ひな祭りの展示があったので、ある団体で見学に行ってきました。

                        地元なのでなかなかこういう時でないと行きませんよね。 

                        でも、大変興味深く行ってよかった。



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                        満田製茶のこだわり

                        満田製茶は滋賀県蒲生郡日野町の日野川のほとりの茶の栽培に最適な立地条件に恵まれた茶畑にて創業以来有機栽培を行っています。お茶の葉を急須で入れたお茶は、人の心が伝わる不思議な飲み物です。
                        そのお茶を作った人の心、お茶をお客様に出すおもてなしの心、それを飲む人はお茶を味わうだけでなく、それぞれの心がその一杯のお茶になって伝わるのです。
                        お茶の味は決してごまかしが出来ません。ですから「誠心誠意」をもってお茶作りをしています。心が伝わるお茶とはどんなお茶かと思い、お茶本来のやさしい味をお届けしたく、無農薬栽培にも取り組んでいます。
                        有限会社 満田製茶

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